Чем грозит переедание и недоедание?

«Человек рождается здоровым, а все его болезни приходят к нему через рот с пищей». Г Гиппократ
Здоровое питание – это полноценное питание, не наносящее вред человеческому организму. Поэтому очень важно правильно организовать питание детей. Постоянно надо соблюдать несколько основных принципов питания, которые станут фундаментом здоровья ребенка:
1. режим питания.
2.разнообразие продуктов питания.
3.достаточность объема пищи.
4.соблюдение гигиены питания.
5.удовольствие от процесса еды.
«Организм работает, как часы» - не зря наши предки придумывали пословицы и поговорки. А ведь в них заложен истинный смысл. Все процессы внутри человеческого организма, - дыхание, сердце биение, пищеварение - носят ритмичный характер, поэтому потребность в регулярном приеме пищи является законной нормой нашего организма, а не прихотью диетологов. Правильная организация режима питания ребенка создаст правильные привычки у него в будущем, и благоприятно отразится на его здоровье. Ведь не регулярное питание создаст дополнительную нагрузку и благоприятную почву для различного рода нарушений.
Формула достаточного питания предельно проста: количество энергии, поступающей в организм с пищей, равна количеству энергии, затраченной человеком. Уровень энергозатрат организма ребенка достаточно высок, ведь его организм постоянно находится в фазе активного роста! Но потребности в энергии пищевых веществ у детей не всегда одинаковы и зависят от целого ряда условий: пола и возраста ребенка, условий жизни, вида деятельности, состоянии и здоровья, времени года.
Чем грозит переедание и недоедание? - снижение физической активности; нарушение обмена веществ; развитие хронических заболеваний: диабет, артроз, болезни гипертонической системы и т.д., снижение иммунитета, развитие излишнего веса и ожирения; высокая уязвимость в отношении инфекционных и неинфекционных заболеваний; развитие хронических заболеваний: авитаминозы, заболевание щитовидной железы; остеопороз и т.д.
В природе не существует продуктов, которые содержали бы все необходимые человеку компоненты (за исключением материнского молока для новорожденных). Белки, жиры, углеводы, витамины, вода - из них состоит наше тело, из них состоит и наша пища. Но как разнообразить питание? Это зависит от сезона года, от имеющихся возможностей и желания родителей.
Ребята группы №18 совместно с педагогом Антоновой М.Г. повторили основные принципы здорового питания: рассматривали картинки о разнообразии продуктов питания, какие витамины в них содержатся; беседовали о важности правильного питания. Ребята с удовольствием играли в игру «Полезные и вредные продукты», а так же побеседовали с родителями о последствиях переедания и недоедания для здоровья ребенка и вручили маленькие памятки. Чтобы избежать негативных последствий, важно соблюдать принципы рационального питания: умеренность, сбалансированность, разнообразие рациона соблюдение режима потребления пищи.