День круглых леденцов на палочке.
15 февраля - День леденцов. Необязательно круглых, но жевательных, мармеладных. Леденцы – отличное украшение праздника или вечеринки, их делают разной формы, размера и цветов. Несмотря на обилие кондитерских изделий, леденец на палочке – любимое детское лакомство уже долгие годы, и оно по-прежнему очень востребовано юными покупателями и продаётся буквально на каждом шагу. Сладость эта древняя, ей больше пяти веков, варили вкуснятину не только из сахара, но и из патоки, мёда.
Сегодня в рамках познавательного занятия ребята подготовительной к школе группы №13 вместе с воспитателем Васильевой Еленой Владимировной познакомились с историей возникновения леденцов, рассмотрели разные формы карамели на палочке, вспомнили какие ингредиенты необходимы для их приготовления, попробовали на вкус любимое лакомство.
 |
 |
Для справки:
Первые леденцы на палочке появились очень давно. Историки утверждают, что некие аналоги леденцов были еще у древних египтян, китайцев и арабов. Чтобы получить ореховые и фруктовые конфеты, они окунали цукаты в мед. Он служил натуральным консервантом. Далее лакомства насаживали на маленькие палочки. Такие конфеты не пачкали рук.
В Европе леденцы появились в XVII веке. Сначала их активно использовали лекари. В целебные леденцы также вставляли палочки для удобства. Долгие годы леденцы считались своеобразным вкусным сувениром. Их делали вручную. В России традиционным лакомством являлся петушок на палочке. День леденца "Петушок на палочке" отмечается 20 февраля. Массовое производство леденцов началось только в XX веке. Настоящей революцией стало изобретение карамелек. Первый серийный выпуск «палочек с карамелью» произошел в1908 г.
Сегодня существует большое разнообразие леденцов на палочке, с разными вкусами, размерами и формами. Уже много столетий это сладкое лакомство радует детей!