"Путешествие в страну растительного масла"

"Путешествие в  страну растительного масла"
Золотой подсолнечник,
Лепесточки-лучики.
Он сыночек солнышка
И весёлой тучки.
   Каждому с детства знакомо это растение. Пожалуй, нет человека, который бы ни разу не видел подсолнух (подсолнечник), и те, кто видел его, навсегда становятся поклонниками этого удивительного растения. Семечки являются основным сырьем для приготовления подсолнечного масла.

   В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители", в целях формирования ЗОЖ и правильного питания, в группе "Смешарики" бало организовано увлекательное занятие "Путешествие в страну растительного масла". Ребята вместе с с воспитателем посетили кухню детского сада, где повар Татьяна Анатольевна подробно рассказала детям об использовании растительного (подсолнечного) масла в приготовлении пищи для дошкольников, отметила, что в детском саду на растительном масле тушат овощи. В группе ребята вместе с воспитателем Николаевой Любовью Германовной рассматривали головку подсолнуха, определяли спелость семечек по цвету, по их жесткой скорлупе. Из рассказа воспитателя ребята узнали о разнообразии растительного масла: подсолнечное, соевое, оливковое, гречишное, льняное и т.д. Поэкспериментировали: почистить семечки черного и светло-серого цвета, пытались выдавить масло из семечек на бумаге, сравнивали свежие семечки и жареные семечки из пакетика.

   В завершении занятия ребята с удовольствием делились впечатлениями, где они видели целые поля с подсолнухами: Даша и Андрей на южных полях нашей страны, когда ездили на Черное море, Дарина и Арина - у бабушки в деревне.

   Такие занятия расширяют кругозор детей и способствуют удовлетворению их любознательности.