Зелень в питании дошкольников
Растущий организм ребенка требует поступления большего количества витаминов и минералов. И одним из их источников становится свежая зелень. Весной и летом малыш не испытывает недостатка в свежей зелени. В это время ее предостаточно. В составе всех видов зелени находятся ценные элементы, полезные для здоровья крохи: это аминокислоты, антиоксиданты; это хлорофиллы, обогащающие клетки кислородом ; это и огромный комплекс витаминов, микроэлементов. Зелень добавляется в салаты, супы и вообще в любые блюда. Ее состав характеризуется целым комплексом активных веществ, в которых нуждается ребёнок для аммиак гармоничного роста и развития.
Дети старшей и подготовительной группы вспомнили названия и попробовали, какая на вкус петрушка, салат, щавель, укроп, фенхель со своего огорода.
 |
 |