Овощи – неотъемлемая часть рациона для человека всех возрастов. Они крайне полезны благодаря высокому содержанию в них витаминов и активных элементов.
   Детский организм отличается от взрослого бурным ростом и развитием. Именно в детском возрасте формируются и пищевые пристрастия и привычки. В сезонном меню есть вкусные и полезные овощные салаты, которые дети едят с удовольствием. В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" учитель-логопед  средней группы №23 Алевтина Петровна провела с детьми познавательную беседу  о здоровом питании и пользе овощей. Игра "Угадай на ощупь" позволило детям определить форму овощей через тактильное восприятие, а познавательная игра "Где растет?" позволила закрепить знания о том, где они растут. Ребята проявили смекалку при отгадывании загадок, попробовали на вкус самые главные витамины, играли в известную любимую игру "Съедобное-несъедобное". 

    Ежедневные беседы с детьми помогают дошкольникам сделать вывод, что в овощах много питательных элементов и витаминов, они играют важную роль в укреплении здоровья, а самое главное усвоить, что овощи и фрукты полезнее, чем конфеты и к тому же еще и вкуснеею. После таких бесед дети с удовольствием едят вкусные овощные блюда и салаты! Благодаря усиленной работе педагогов, дети лучше запоминают какие овощи полезны для детей, как их употреблять, закрепляют знания о гигиене.