Перловая каша- здоровье наше!

Для детей дошкольного возраста большое значение в формировании здоровья имеет правильное, сбалансированное питание. Необходимо соблюдать ряд основных принципов здорового питания дошкольника: пища должна хорошо усваиваться, быть разнообразной, безопасной, правильно и вкусно приготовленной.
В меню детского сада присутствует перловая каша. Незаслуженно забытое традиционное блюдо постепенно возвращается на наш стол. Перловая каша не только вкусна, но и обладает лечебными свойствами. Перловка в рекордсменах по наличию хрома. Перловка гораздо богаче пшеницы по содержанию клетчатки, поэтому особенно полезна для пищеварения. Сытность перловой каши обусловлена высоким содержанием растительного белка. Он надолго насыщает организм.
Педагоги разновозрастной группы №25 «Буратино» Белова Надежда Иосифовна и Петрова Александра Евгеньевна провели с воспитанниками беседу о пользе перловой каши, которая богата различными витаминами и микроэлементами Воспитатели организовали с детьми д/и «Помоги поваренку». Ребята учились определять и называть крупы, рассказывать какие блюда изготавливают из них. Воспитанники в игровой форме закрепили знания о полезности каши как продукте здорового питания.
Надежда Иосифовна познакомила детей с пословицами и поговорками, которые придумал русский народ про кашу:
- Кашу маслом не испортишь
- Русская каша- матушка наша
- Хороша каша- да мала чаша
Педагоги совместно с детьми рассмотрели зерновые культуры (пшеницу, рожь, овес, ячмень) и учились находить сходства и отличия между ними.
Воспитатели очень надеются, что у детей появилось желание регулярно употреблять каши как в детском учреждении так и дома.