В настоящее время возросла актуальность здорового образа жизни. Особое внимание уделяется правильному питанию, ведь именно оно одна из главных составляющих здорового образа жизни. С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия  и привычки. Питание дошкольника должно быть вкусным и полезным.

 В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» педагоги  средней  группы №23 рассказали детям  о полезных свойствах рыбы, о пользе рыбных блюд в рационе питания человека. Ребята узнали много нового и интересного о пользе рыбы во время беседы, рассматривании иллюстраций, видеороликов. Узнали какие рыбы обитают в реке Волга, какую рыбу можно употреблять в пищу. Повара рассказали детям, что из рыбы можно приготовить разные блюда.

  Наличию рыбных блюд в рационе дошкольников в питании детей уделяется особое внимание, ведь рыба способствует нормальному росту и умственному развитию детей. Главная ценность рыбы заключается в содержании легкоусвояемого белка, который необходим растущему организму. Рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, полезными для развития головного мозга. Витамины, содержащиеся в рыбе, имеют огромное значение для детского организма. Жирорастворимые витамины A и D не накапливаются в организме, а поступают с пищей. Витамин А необходим для зрения, витамин D — для формирования у детей костного скелета. Кроме того, рыба богата витаминами B и Е, нужными для обмена веществ минеральными веществами: фосфором, кальцием, магнием, цинком, бором, железом, йодом.

   После проведенной работы дети получили представления о пользе рыбы для организма человека. Расширили свои представления о правильном питании.