Наш друг укроп.

Листовые овощи или огородная зелень благодаря присутствию эфирных масел и фитонцидов оптимизируют пищеварение, стимулируют иммунитет, улучшают вкусовые качества блюд.
Петрушка может появиться в рационе питания маленького ребенка уже с 8 мес — приправляйте ею супчики. Норма в этом возрасте — 3-5 г за раз. С 1,5 лет деткам разрешено съедать до 10 г продукта. В зелени укропа содержатся железо, фосфор и кальций, витамины А, РР и С. Укроп особенно будет полезен деткам, страдающих от частых запоров — он стимулирует работу пищеварительной системы и обладает легким слабящим действием.
В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" педагоги и воспитанники разновозрастной группы «Буратино» решили создать мини теплицу и вырастить ней семена укропа. В тепличных условиях он вырос довольно быстро и вскоре наш гость укроп переехал в емкость побольше. Ребята с удовольствием ухаживают за укропом и ждут дня когда можно будет его попробовать.
В свежей зелени содержится большое количество питательных веществ, но если покупать зелень вне сезона, в ней может оказаться слишком много удобрений. В этом случае свежую зелень можно заменить сушеной или замороженной. Такую зелень легко можно засушить или заморозить самостоятельно и ваш малыш круглый год будет обеспечен полезными и вкусными витаминами.