«Откуда берутся ягоды зимой».

«Откуда берутся ягоды зимой».

  Всем известно, что ягоды полезны и их нужно стараться вводить в рацион детей даже зимой, в достаточном количестве. Это пополнит запасы витаминов в организме малыша и укрепит здоровье. Но, откуда берутся ягоды зимой? С помощью чего можно сохранить витамины в ягодах, чтобы они были полезны и в зимний период? Этим вопросом задались ребята средней группы №13«Гномики». 

   В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» воспитатель Шарафутдинова Эльвира Станиславовна организовала познавательно – экспериментальную деятельность «Как мороз людям помогает?», в ходе которой дети узнали, что сохранить свои полезные свойства и витамины ягодам помогает морозильная камера. В таких замороженных ягодах сохраняются все витамины и микроэлементы. Из замороженных ягод можно делать компоты, ягодное пюре, использовать как начинку для пирогов, а ещё приготовить вкусный и полезный морс.

   Ребята совместно с педагогом приготовили полезный ягодный морс. Для его приготовления им понадобилось всего три компонента: ягоды, вода и сахар. Еще ребята сделали вывод, что цвет напитка зависит от цвета ягод:  чем светлее ягода тем светлее напиток,  а из темных ягод напиток становится более насыщенного цвета.

   Процесс приготовления морса был очень увлекательным. Дети поэтапно выполняли инструкцию по приготовлению морса. Вот и целебный напиток готов, дошколята пили его с большим удовольствием! Красиво, вкусно, полезно!